4月28日是“餐馆日”！意大利餐饮业强劲复苏，营收额达170亿
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意大利餐饮业强劲复苏 营收额达170亿
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据 Censis 和 Italgrob（该协会属于Confindustria工业联合会，汇集了horeca行业的分销商，“horeca”代表酒店、餐馆和咖啡馆的字母缩写）的一份报告显示：
酒吧和餐馆相关的食品与饮料分销商出现重要复苏迹象。
虽然通货膨胀的影响仍然存在，但大部分意大利人他们并没有把在家庭外见面的机会放在削减家庭预算的首位。
户外消费链是“一个很好的机会为意大利重新启动”。最近一季度的数据显示，餐饮营业额达 170 亿欧元：是零售行业的重要组成部分。
旅游餐饮业强劲复苏，也带动餐饮类就业市场繁荣，其中包括约330,000 家公共机构和140 万名员工。
意大利餐饮商会与意大利农业粮食林业部等合作，将4月28日定为“餐馆日”La giornata della ristorazione。旨在推动意大利餐饮美食文化发展。相关活动，请查看官网：
www.giornatadellaristorazione.com
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