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    • 意专家发文:“不需恐慌,中国食品和产品没有风险”

      日前,意大利传染病学专家及意大利媒体纷纷发文呼吁民众不需恐慌,中国食品和产品没有风险,并且意大利的中国餐馆也没有病毒危险,请大家放心,意大利正采取一切措施来监控这种新病原体。
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      **停止去中餐馆&对网上购买的亚洲商品不放心?

      毫无根据的恐惧!**

      罗马University of Rome Vergata传染病学教授以及意大利传染病和热带病学会科学总负责人Massimo Andreoni向《Adkkronos Salute》保证说:“这并不是说现在所有来自中国的都是危险的。” “对于新的冠状病毒的恐慌已到达意大利,但病毒并没有” “食用来自中国餐馆的菜肴或者使用来自中国的产品并不代表会感染该病毒:无论是物品还是餐馆食物他们并不可以携带微生物”。

      ristorante cinesi.jpg

      “新冠状病毒在武汉的野味动物市场实现了从动物到人的变异。现在,它变成了可在人与人之间传播。我知道,新感染的存在令人非常担忧,但目前绝不是能达到造成恐慌的情况。” 他强调说:“相关数字表明新型冠状病毒的致死率比非典肺炎(Sars)小得多,并且与流感相似,但并不是每年我们都会注射流感疫苗。" "现在的问题是在这种情况下,以口耳相传,传染的更快地是对于这个病毒的恐慌,而并非病毒本身。” “让我们看看情况将会如何演变。疫情爆发的地点在中国武汉,但是我们已采取一切措施拦截和治疗可能到达我国的任何感染病例。”

      意大利的中餐馆没有病毒危险

      在意大利大约有2万家中国人开的餐厅,仅在米兰就有1300多家,中餐、日本餐或亚洲风味餐馆,是意大利餐饮业的重要组成部分。新冠状病毒如果爆发,意大利经济将首当其冲受损。米兰华裔企业家代表Francesco Wu在接受AGI采访时,解释了这一点。

      他表示:所有在中国餐馆供应的新鲜农产品都来自欧洲供应商,从中国大陆进口这些新鲜农产品没有意义。因此,意大利民众的担忧情绪,只会导致华人餐饮经营者从意大利生产商那里购买更少的肉类、蔬菜和原材料。(言下之意,意大利人如果越恐慌中餐,最终搞垮的将会是意大利自己人)

      fancessco.jpg
      华裔企业代表 Francesco Wu

      Francesco Wu解释说:从亚洲进口的食品,在我们的餐桌上能找到是藻类和酱料,它们的加工过程是经过严格的卫生安全监控的。值得指出的是,中国是一个粮食进口大国,拥有世界20%人口,但只有9%的耕地。因此,没有农产品出口的危险。最重要的是,迄今没有证据表明该病毒可以通过普通食品传播。

      Francesco认为,充分信息的透明很重要:我们既不能轻视,也不能夸大,如果毫无根据的夸大其词,它最终损害的只会是意大利的经济。

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      意大利卫生部发布《应对新型冠状病毒指南》

      除了不恐慌,我们还应该做到以下7点

      1. 勤用洗手液洗手
        1勤用洗手液洗手.jpg

      2.无自来水情况下,使用便携式酒精消毒免洗液
      2无自来水情况下使用便携式酒精消毒免洗液.jpg

      1. 打喷嚏或咳嗽时,要遮住口鼻
        3打喷嚏或咳嗽时遮住口鼻.jpg

      4.避免与患有呼吸道疾病的病人接触
      4避免与患有呼吸道疾病的病人接触.jpg

      5.避免前往人群密集处,尤其是海产及鲜活动物的市场
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      6.避免接触活禽以及未经煮熟的动物食物
      6避免接触活禽以及未烹饪的动物涞源性食物.jpg

      7.如有呼吸道感染症状(发烧、干咳、喉咙肿痛、呼吸困难等),请及时就医!
      7如有呼吸道感染症状(发烧、干咳、喉咙肿痛、呼吸困难等).jpg

      常用医疗词语

      新型冠状病毒 Nuovo Coronavirus

      感冒 il raffreddore

      发烧 la febbre

      头痛 mal di testa

      头晕 capogiro

      咳嗽 tossire

      鼻塞 avere il naso chiuso

      咳嗽 tosse

      流感 influenza

      过敏 allergia

      打喷嚏 starnutire

      医院 ospedale

      急诊室 pronto soccorso

      医生dottore

      护士 infermiera

      体温计 termometro

      药店 farmacia

      药 medicina

      药方 ricetta

      阿斯匹林 l’aspirina

      药丸 la pastiglia

      最后,祝大家身体健康!

      吃好喝好睡好,百毒不侵!

      想了解更多餐饮行业最新资讯?

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      √ 根据距离自定义设置自动计算外卖费用

      √ 对接google地址库,地址自动填充,准确定位,高效迅速

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      ⭐ 电子发票/xml文件自动生成

      *免费支持电子发票,自动生成符合税务局规定的xml文件,并打印copia小票,支持任何会计师做账平台,为餐厅规范运营保驾护航。

      ⭐ Stampante Fiscale直连

      *直连Stampante Fiscale,适配市面多品牌收银机打印机(Epson,Rch,Axon,3i)

      老板不在店,餐厅经营实况怎么查看?

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      通过云后台实现数据实时同步与汇总,保证数据的实时性、准确性。业主可以随时远程登陆云平台查看同步数据,即时查看店铺营业额、客流量、订单等经营数据,无需到店对账,随时随地了解营业状态,提升餐厅的运营效率。

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    • 【BONUS】酒店旅馆/农舍/旅游业/展会公司补贴3月开启申请!

      【BONUS】酒店旅馆/农舍/旅游业/展会公司补贴3月开启申请!

      资讯来源:

      https://www.invitalia.it/cosa-facciamo/rafforziamo-le-imprese/fri-tur

      图片来源:网络

      编辑:SMARTWAY, 原创文章转载请联系smartway_italia后台

      FRI-Tur(支持旅游业和商业发展投资的基金)是旨在改善酒店服务和加强住宿设施,帮助相关企业实现数字化和环境发展可持续性。

      FRI-Tur该奖金由 Invitalia管理,基金的捐赠资金为7.8 亿欧元,其中1.8亿用于直接支助,6亿用于Cassa Depositi e Prestiti提供的贴息贷款。

      基金将辅助50万至1000万欧元的大中型项目投资,投资重点是(建筑物的)能源和抗震措施干预、消除建筑障碍和其他能够增强企业竞争力并促进实现新的国际认可的领域质量标准。(申请奖金的)项目必须在2025 年 12 月 31 日之前完成。

      哪些投资项目可以申请奖励:

      能源改善措施

      抗震重建

      消除架构障碍

      特殊维护、修复和保守修复、建筑翻新、安装轻型产品

      建造温泉池(仅适用于水疗中心)

      数字化

      购买或翻新家具

      申请企业必须在意大利本土境内有一个或多个单位,并且投资项目必须包括扣除增值税后50万欧元至一千万欧元的符合条件的费用。

      根据法令,这些项目必须在2025 年 12 月 31 日之前完成,并遵守国家和欧洲环境立法、欧盟委员会的通讯 (2021/C 58/01) 以及关于应用DNSH原则的技术指南。

      50%的基金,用于奖励企业项目的能源新认证干预措施。

      40%的基金分配给位于南部地区之一的企业项目,南部地区包括:阿布鲁佐、巴西利卡塔、卡拉布里亚、坎帕尼亚、莫利塞、普利亚、撒丁岛和西西里岛。

      奖金是给谁的?

      Alberghi 酒店/旅馆

      Agriturismi农舍

      Strutture ricettive all’aria aperta户外住宿设施

      Imprese del comparto turistico, ricreativo, fieristico e congressuale

      旅游、休闲、展会行业公司

      Stabilimenti balneari 沐浴设施

      Complessi termali 温泉

      Porti turistici 旅游码头港口

      Parchi tematici, inclusi quelli acquatici e faunistici

      主题公园,包括水上公园和野生动物园

      企业在提交申请时必须满足的要求,见官网详细解释:
      https://www.invitalia.it/cosa-facciamo/rafforziamo-le-imprese/fri-tur/a-chi-si-rivolge

      如何提交申请?

      从2023 年1月30日起,可以在官网平台下载申请表格文档。

      提交申请入口的开放时间:

      2023年3月1日中午12点至3月31日中午12点。

      要发送申请,必须以数字身份证(SPID或CNS或CIE)进入官网在线提交申请。

      此外,您必须拥有 数字签名 和 经过认证的电子邮件地址 (PEC)。

      在完成在线申请程序后,将会发给你一份电子版协议。

      申请审核,将按提交的时间顺序进行。

      申请手续,请咨询您的会计师。

      更多详情,请参阅官网:

      https://www.invitalia.it/cosa-facciamo/rafforziamo-le-imprese/fri-tur/normativa

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    • 意大利前300强酒庄营收增长回暖!葡萄酒业的投资回报率多少?

      意大利前300强酒庄营收增长回暖!葡萄酒业的投资回报率多少?

      “竞争数据分析”意大利前300强酒庄营收增长14.3%

      资讯来源:

      https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/lanalisi-competitive-data-sulle-prime-300-aziende-vinicole/

      图片来源:网络

      编辑:SMARTWAY, 原创文章转载请联系smartway_italia后台

      Competitive Data Srl (竞争数据分析公司)完成了2019-2021三年期间葡萄酒和起泡酒制造业的前300家股份制公司的财务报表分析。

      AZIENDE VINICOLE.jpg

      前300强的酒庄/酒窖的总营收增长+14.3%,表现最好的是意大利西北部地区增长 +19.7%,其次是中部地区增长+17.0% ,而东北地区增长了+13.0%,而南部和岛屿地区增长了+8.1%。

      2021年,营业额超过5000万欧元的葡萄酒和起泡酒生产商增长+16.2%;其次是营业额在 2000-5000万欧元之间的酒厂,增长率为+13.3%;最后是营业额低于2000万欧元的企业增长+8.2%。

      ROE(股本回报率),2021 年的平均净资产收益率为 6.6%,低于 2020 年的 10.8%。

      ROI(投资回报率)2021年的平均投资回报率为 5.7%,而 2020 年为 6.5%。

      葡萄酒.jpg

      数据来源:https://www.compedata.com/
      https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/

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    • 糕点世界大赛,意大利仅摘铜牌惜败法国亚军。夺得金牌的竟是这个亚洲国家....

      糕点世界大赛,意大利仅摘铜牌惜败法国亚军。夺得金牌的竟是这个亚洲国家…

      资讯来源:

      https://www.ansa.it/canale_terraegusto/notizie/fiere_eventi/2023/01/22/coppa-del-mondo-di-pasticceria-terzo-posto-per-litalia_c5f52639-530c-4127-8177-75cd8613a028.html

      图片来源:网络

      编辑:SMARTWAY, 原创文章转载请联系smartway_italia后台

      据 Ansa.it 意大利安莎社报道:

      意大利继2021年夺冠后,2023年再次参加糕点世界大赛摘得本届季军。

      本届冠军是日本,亚军法国。

      Coppa del Mondo di Pasticceria.jpg

      意大利队的教练是Francesco Boccia和Fabrizio Donatone,他们曾在2015夺冠;Lorenzo Puca 和 Andrea Restuccia曾在2021年夺冠。

      Coppa del Mondo di Pasticceria, terzo posto per l'Italia-02.jpg

      参赛团队成员是85后和90后年青一代的糕点师Martina Brachetti(1987),Alessandro Petito(1991),Jacopo Zorzi(1989)。

      Coppa del Mondo di Pasticceria, terzo posto per l'Italia.jpg

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    • 贴上这“恐怖”标签,意大利的葡萄酒还能卖得动吗?

      像香烟一样,葡萄酒贴上“警告”新标,爱尔兰首开先例

      资讯来源:

      https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/bottiglia-di-vino-pacchetto-di-sigarette-letichetta-dallirlanda/

      图片来源:网络

      编辑:SMARTWAY, 原创文章转载请联系smartway_italia后台

      刚刚过去的2022年,意大利创下了世界葡萄酒出口的历史记录,出口额高达到近 80 亿欧元,海外销售额增长迅猛,销售额增长的背后,包含了受能源价格上涨影响的企业成本;此外,还有海外市场上意大利制造的仿制品。

      葡萄酒.jpg

      与此同时,更劲爆的消息是葡萄酒标签上的“致癌警告”扩张了新保护主义的风险。

      据 Coldiretti 报告称,欧盟授权爱尔兰将为葡萄酒、啤酒和烈酒使用“带有恐怖警告”的标签。

      新标签将带有诸如“饮酒导致肝病”和“酒精与致命癌症直接相关”等信息。

      葡萄酒与香烟.jpg

      在这当中,意大利、法国和西班牙以及其他六个欧盟国家是“持反对意见”的,因为这些国家认为新的“警告”标签,是进入市场的障碍。

      Coldiretti报告称:“虽然美国、德国和脱欧的英国仍占据着意大利葡萄酒出口主要客户的榜首位置,但历史悠久的竞争对手法国,其葡萄酒销量也正强劲增长。

      vino_generica_febbraio2022.jpg

      由于高能源价格导致直接或间接生产成本增加,这对意大利本土农产品出口的首要项目造成了巨大压力。

      数据显示,葡萄园种植的各项成本纷纷上涨:肥料+170%,柴油+129%,玻璃瓶+50%,软木塞价格+20%,其他材料制成的塞子的价格甚至超过40%,标签和包装纸盒的涨幅分别为 35%和45%。”

      Coldiretti主席Ettore Prandini强调:“将北欧国家典型的烈酒过度消费,与适度和有意识地消费低酒精含量的优质产品(如啤酒和葡萄酒)相提并论是完全不合适的,这些(精酿品酒和葡萄酒)产品在意大利已成为慢生活方式的象征”。

      伺酒师.jpg

      对于意大利来说,这是一个捍卫意大利制造业的命题,该部门(葡萄酒制造业)总营业额为 140亿欧元,并在最多样化的领域为130多万人提供就业机会。

      Coldiretti总结道:意大利的葡萄酒,人均年消费量为33升,人们越来越关注质量、葡萄酒的历史和当地风土,这些都促进意大利人和外国人发掘更多优质的酒厂和公司。

      vino-vendemmia-simbolica.jpg

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    • 2023年食品餐饮技术行业展会时间一览

      2023年食品餐饮技术行业展会时间一览

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      资讯来源:

      https://www.calendariofiereinternazionali.it/alimentazione

      图片来源:网络

      编辑:SMARTWAY, 原创文章转载请联系smartway_italia后台

      Gennaio 1月 2023/01/18-19

      MARCA by BOLOGNAFIERE

      01-marca_2023_01-18-19.jpg

      Marca by Bologna Fiere 是意大利唯一专门针对商业品牌的展览会,是展示经销商品牌旗下意大利优质产品的大型展会。该展会由博洛尼亚展览会(BolognaFiere)与现代分销协会 (l’Associazione della Distribuzione Moderna) 合作举办。

      BolognaFiere S.p.A.
      Via della Fiera, 20 - 40127 Bologna
      Tel. 051 282111
      [email protected]
      www.bolognafiere.it

      Gennaio 1月 2023/01/21-25

      SIGEP

      02-SIGEP-2023-21-25.jpg

      SIGEP国际甜品展会,一直是整个甜点和咖啡餐饮服务行业创新的参考点,提供全球新市场发展的动向:原材料和配料、机械和设备以及餐厅家具、包装和服务。

      Italian Exhibition Group S.p.A.
      Via Emilia, 155 - 47921 Rimini
      Tel. 0541 744111
      [email protected]
      www.iegexpo.it

      Gennaio 1月 2023/01/21-25

      A.B. TECH EXPO

      03-A.B. TECH EXPO-2023-21-25.png

      AB Tech Expo面包糕点甜品技术和产品国际展会,涵盖烘焙和甜品业界供应链的所有流程,从产品存储到配方准备,从揉面到加工,再到发酵、烹饪、冷却、切割和最终包装。

      第七届 AB Tech Expo与SIGEP,手工冰淇淋、糕点、面包店和咖啡国际展览在里米尼同时举行。展示各种技术与产品、原料和生产和消费的最新趋势。

      Italian Exhibition Group S.p.A.

      Via Emilia, 155 - 47921 Rimini
      Tel. 0541 744111
      [email protected]
      www.iegexpo.it

      Febbraio 2月 2023/02/06-09

      HOSPITALITY

      04-HOSPITALITY Il salone dell'accoglienza-2023-0206-09.jpg

      Hospitality 是当今意大利唯一致力于 Ho.Re.Ca (“酒店、餐厅、咖啡馆” 的首字母简称)行业的国际展会。

      酒店和餐饮经营者在这里与供应商和合作伙伴接触并发现最新消息以发展他们的业务。扩大行业运营商与国内和国际买家之间的交流机会。

      Riva del Garda
      Fierecongressi S.p.A.
      Parco Lido
      38066 Riva del Garda (TN)
      Tel. 0464 570133
      [email protected]
      www.hospitalityriva.it

      Febbraio 2月 2023/02/19-22

      #anchor(BEER & FOOD ATTRACTION)
      05-BEER & FOOD ATTRACTION The eating out experience show.jpg

      BBTech 博览会展示最全面的啤酒和饮料加工和灌装技术、原材料、 包装、设备和服务。其创新的展会形式使机器设备制造商能够与啤酒和饮料参展商以及来访的运营商一起寻找商机。

      BBTech 博览会将于2023 年 2 月 19 日至 22 日在里米尼与 Beer&Food Attraction 同期举办。

      Italian Exhibition Group S.p.A.
      Via Emilia, 155 - 47921 Rimini
      Tel. 0541 744111
      [email protected]
      www.iegexpo.it

      Febbraio 2月 SANA SLOW WINE 2023/02/26-28

      07-SANA SLOW WINE 2023-02-26-28.jpg

      Slow Wine Fair 是意大利“slow food慢食”文化旗下的葡萄酒展览会。新一届展会,将提供烈性酒的空间和可持续发展合作伙伴区域,与葡萄酒供应链相连的技术解决方案、工厂、设备和服务。

      BolognaFiere S.p.A.
      Via della Fiera, 20 - 40127 Bologna
      Tel. 051 282111
      [email protected]
      www.bolognafiere.it

      Maggio 5月 2023/05/08-11

      TUTTOFOOD

      08-TUTTOFOOD milano2023-05-08-11.jpg

      TUTTOFOOD 是整个农产品生态系统的 B2B 展会。它是整个食品和饮料链中优质产品的生产商和分销商在活动中与具有有效购买力的买家见面的世界参考点。

      汇集全球分销商,进口商,大规模分销,美食店、餐饮服务、户外活动、厨师,TUTTOFOOD 博览会着眼于未来并根据消费趋势和市场动态开发创新的活动。

      FIERA MILANO S.p.A.
      S.S. del Sempione, 28 - 20117 Rho (MI)
      Tel. 02 49971
      [email protected]
      www.tuttofood.it

      Settembre 9月 2023/09/07-10

      SANA

      09-SANA Salone internazionale del biologico e del naturale-2023-09-07-10.jpg

      SANA 诞生于 1988 年,是欧洲第一个向有机和天然产品世界敞开大门的展会。2023年已是第 35 届了,SANA 展示和发现行业新闻、发展新的商业关系、分析市场趋势,追踪世界上有机、自然和可持续发展的一切事物的未来路线。

      BolognaFiere S.p.A.

      Via della Fiera, 20 - 40127 Bologna
      Tel. 051 282111
      [email protected]
      www.bolognafiere.it

      Ottobre 10月 2023/10/13-17

      HOST MILANO

      10-Host-2023-10-13-17.jpg

      HostMilano 是致力于餐饮和酒店业的世界博览会,一个全年活跃的国际中心,将专业人士聚集在一起,追踪全球餐饮行业的供应链和消费风向,对当前问题、最佳实践、国际情景进行深入分析。

      FIERA MILANO S.p.A.
      S.S. del Sempione, 28
      20117 Rho (MI)
      Tel. 02 49971
      [email protected]
      www.host.fieramilano.it

      Ottobre 10月 2023/10/24-27

      CIBUS TEC

      11-CIBUS TEC Inspiring innovation in food and beverage technologies-2023-10-24-27.jpg

      Cibus Tec 是致力于食品和饮料技术最具创新的美食博览会活动之一。

      KOELN PARMA EXHIBITION S.r.l.

      Viale delle Esposizioni, 393/A
      43126 Parma
      Tel. 0521 996221

      [email protected]
      www.cibustec.it

      Novembre 11月 2023/11/04-08

      AGROGEPACIOK

      12-AGROGEPACIOK 2023.png

      意大利南部城市LECCE的国际博览会,展现意式冰淇淋、糕点、巧克力、自助餐厅和农产品工艺。

      EVENTI DI NOTARO CARMINE
      Via Oberdan, 11
      73100 Lecce
      Tel. 0832 457864
      [email protected]

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    • 米其林三星也撑不住了?丹麦著名餐厅NOMA决定在2024年关闭餐馆

      米其林三星也撑不住了?丹麦著名餐厅NOMA决定在2024年关闭餐馆

      19_09_Noma_Game_forrest_interior35364_aRGB_High-large.jpg

      新闻来源:

      https://www.repubblica.it/il-gusto/2023/01/09/news/50_best_restaurants_noma_chiude_il_miglior_ristorante_del_mondo-382725712/

      图片来源:网络

      编译:SMARTWAY, 原创文章转载请联系smartway_italia后台

      据repubblica.it报道:

      作为世界美食先锋的象征、位于哥本哈根的NOMA餐厅,将于2024年冬季“告别顾客”。

      主厨 René Redzepi 说道:“我们将对工作场所和员工进行全面重组。

      NOMA团队.jpg

      从成本和工作节奏的角度来看,这是不再可持续。(我们)需要重新考虑该行业,我们今天所知道的 Noma 将不复存在,但将会创建一个我们称之为 Noma 3.0的新地方。

      2025年,我们的餐厅将转变为一个巨大的实验室——一个致力于食品创新和新口味开发工作的先锋试验厨房,它将比以往任何时候都更广泛地分享我们的努力成果。”

      NOMA-Instagram.jpg

      关于Noma 3.0 项目的进展,将在其官网发布:

      https://noma.dk/nomathreepointzero/

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    • 【快讯】2023餐饮食品消费三大新趋势

      #anchor(【快讯】2023餐饮食品消费三大新趋势)
      新闻来源:

      https://www.repubblica.it/economia/rapporti/osserva-italia/osservacibo/2022/12/06/news/food_trend_2023

      https://ilfattoalimentare.it/food-trend-2023.html

      https://www.beverfood.com/studio-deloitte-mercato-ristorazione-2023-ai-valori-pre-pandemici-wd/

      https://www.qiyu88.com/271680.html

      图片来源:网络

      编译:SMARTWAY, 原创文章转载请联系smartway_italia后台

      SMARTWAY综合报道:

      趋势一
      #anchor(环保创新,推动餐饮可持续发展)

      “环保”“可持续发展”一直是全球关注的问题,“反浪费”浪潮也触及了餐饮业,“反食物浪费”催生了带有菜园和堆肥系统的场所和公司。市场上也出现了越来越多的产品创新,例如用苹果废料或植物性食品制成的创新材料包装,以及延长水果储存周期的活性纸板等等。

      Too Good To Go等“反浪费”的App迅速发展也并非巧合,它从社区商店发迹,逐步开疆辟土征服了各类型餐馆、酒吧以及大型零售商、超市等等。

      too-good-to-go-la-mia-tazza-vegana.jpg

      趋势二

      健康食品界新宠:海藻(alghe)、代茶冬青 (Yaupon holly)

      据ilfattoalimentare.it预测,2023新的一年健康食物受追捧,例如:海藻(纯海藻或其他海藻类食品)、semi di chia(西班牙鼠尾草)、猴面包树的果实、酸浆(秘鲁 alchechengi 或海角醋栗)和 yaupon(一种富含北美典型的咖啡因,传统上用于生产凉茶,但现在也用于鸡尾酒。

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      趋势三

      “Z世代”餐饮消费者更喜欢线上点餐

      “Z世代”成长在快速发展、信息技术不断成熟的社会,他们更愿意为兴趣买单,喜欢线上外卖点单,这部分消费者将为餐饮需求端带来新的变化。
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      SMARTWAY智途云•餐饮

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      新闻来源:

      https://www.tag24.it/446442-bonus-chef/
      https://www.ticonsiglio.com/bonus-chef/

      图片来源:网络

      编译:SMARTWAY, 原创文章转载请联系smartway_italia后台

      “BONUS CHEF” 厨师奖金是2021年的预算法案之一,它是针对厨艺专业人士(雇员或是自雇用者)的奖励措施。

      在 2021年1月1日至 2022年12月31日 期间,购置餐饮工具如食品储存、加工或烹饪的设备器械,或报读餐饮业进修专业课程的花销,可报销40%,最高补贴额上限6,000欧。

      Bonus Chef 申请人条件:

      在意大利境内居住;

      且有P.IVA(增值税号)的专业人士厨师,或者是有雇佣合同的餐饮从业员;或是商业代码为ATECO 5.2.2.1.0的餐饮从业员,糕点师,披萨师傅,在餐馆或酒店工作的厨师;

      并且在 2021 年 1 月 1 日至 2022 年 12 月 31 日之间发生了一项或多项被视为有资格获得补贴的费用。

      哪些项目费用可报销?

      – corsi di aggiornamento o specializzazione funzionali all’attività.

      餐饮业进修或专业课程

      – acquisto di macchinari con classe energetica elevata per la lavorazione, la trasformazione, la cottura e la conservazione di prodotti alimentari.

      购买用于食品加工制作、烹饪、存储等高级器械。

      – strumenti e attrezzature varie professionali per il settore della ristorazione.

      购买餐饮业的各种专业工具和设备。

      如何提出申请?提交申请的截止时间:

      通过 SPID、CIE或CNS电子身份证登陆意大利商业和制造业部门官网https://www.mise.gov.it/it/ 在线提交申请。(目前尚未开放)

      根据意大利媒体新闻报道,在线申请的开放时间为:2023年2月27日中午12:00,至2023年4月3日下午15:00截止。

      申请必须包含获得法律规定的补贴的必要条件的自我证明,申请补贴金额的声明以及与符合补贴条件费用的相关信息资料。

      或通过F24(统一缴税单)进行退税减免。详情咨询您的会计师。

      在提交申请时,必须附上以下相关材料:

      2021年1月1日至2022年12月31日期间发生的费用的证明文件,仅限以电子文档方式(扫描件)提交;

      可以核实付款证据的活期账户报表副本;

      雇佣合同;

      对于P.IVA增值税号的持有人,一张(或多张)为酒店或餐馆提供专业厨师服务而开具的发票。

      【Bonus Chef 申请表格】下载地址:

      https://www.ticonsiglio.com/wp-content/uploads/2022/12/modulo-domanda-bonus-chef.pdf

      由于微信公众号文章禁止外部链接,请将链接复制黏贴到手机浏览器或电脑端浏览器打开查看。

      【餐厅奖金】最高补贴3万!报销70%购买机械设备或资本货物

      资讯来源:informazionefiscale.it

      www.ticonsiglio.com/bonus-ristoranti/

      www.lavoroediritti.com/pmi/bonus-ristoranti-contributi-a-fondo-perduto

      图片来源网络。编译排版:Smartway

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      餐厅奖金封面.png

      据informazionefiscale.it报道,意政府8月30日官宣的农业、食品和林业政策法令中包含了餐馆、糕点店和冰淇淋店购买机械和耐用资本货物的补贴措施,官方公布Bonus Ristoranti 2022基金总额5600万欧。

      符合条件的餐厅,可报销相关费用总额的 70%,每家餐饮企业补贴奖金最高上限30,000 欧元。

      谁可申领2022年的Bonus Ristoranti?

      2022 年餐厅、糕点和冰淇淋店奖金,针对拥有以下ATECO 代码的企业:

      56.10.11(带座位的餐厅、酒吧、烤肉店、披萨店、酒馆等等):这些公司必须正式成立并在商业登记在册至少10 年,或者在过去 12 个月内购买了 DOP、IGP、SQNPI、SQNZ 认证产品和有机产品至少占该期间总采购量的 25%;

      56.10.30(冰淇淋和糕点店)和 10.71.20(新鲜糕点的生产):这些餐饮店必须正式成立并在商业登记在册至少 10 年,或者购买 PDO、PGI、SQNPI 和有机产品至少占总数的 5%。

      SMARTWAY小编:

      关于Bonus Ristoranti的消息,之前华人街也发布过相关新闻,有观众留言说:“就是说起来好听,给10年老店的”。

      Smartway小编仔细阅读意大利新闻原文所述“Registro delle imprese da almeno 10 anni o in alternativa aver acquistato prodotti DOP, IGP, SQNPI…”

      这补贴是不是只给10年老店,关键在于如何理解意大语原文中的 “o in alternativa”,小编的理解是:“或者”。

      换句话说,在册登记的10年老店,或者是购买了xxx认证的和有机产品至少xx%,即符合条件?

      各位高手有其他见解,欢迎评论区留言,大家一起参详。

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      申请要求:

      餐厅需符合上述条件,且符合以下基本要求:

      1. 能自由行使其权利,不处于自愿清算状态,不受破产程序或其他同等情况的约束;

      2. (餐饮企业)不被认定为陷入(经营)困难;

      3. 已支付所有应付款项,并在INPS或INAIL注册,拥有常规的DURC并遵守纳税义务;

      4. 账户没有被冻结,或者被欧盟委员会认定为非法的记录。

      能够获得补贴的支出项目条件:

      1. 奖金的覆盖范围包括为公司购买专业机械macchinari professionali和资本货物beni strumentali有关的费用。这些设备资产必须在正常市场条件下从与公司没有关系的第三方购买。

      2. 此外,购买的设备或资本货物必须在公司的资产负债表中保留至少 3 年,从获得补贴之日起算。

      3. 最后,付款必须使用公司名义的专用活期账户进行,并且付款方式必须是可完全追踪的。

      以下项目费用,**不在**本补贴范围:

      • 购买不符合行业要求的部件、配件或机器和设备的零件;

      • 购买土地和建筑物,包括任何类型的建筑工程,包括水、电、警报、加热和冷却系统;

      • 注册车辆;

      • 使用过或翻新过的二手货物;

      • 任何种类的公用事业,包括电力、天然气等的供应;

      • 税费,以及任何形式的社会保障缴款和税费;

      • 食品券;

      • 法律和公证费用,以及任何类型的咨询费用;

      • 不直接针对公司业务的费用。

      奖金发放方式:

      申请必须由公司在费用完成支付之日起 30 天内发送给该部门(Invitalia)。

      公司必须在申请中附上:

      1. 购买专业机械设备和资本货物有关的电子发票副本;

      2. 证明公司产生的费用的完全可追溯性的文件(付款单和账目报表);

      3. 最终技术报告,描述所进行的投资(机械设备/资产货物投资)并证明已全额支付相关费用。

      该部门将在收到请求后的90 天内,按照申请的顺序核实申请信息,并处理批准奖金的发放,在通过获得批准后,款项会汇入在申请时指定的账户中。在获得银行或保险担保的情况下,也可以要求支付最高 50% 的预付款。

      被撤销或被要求退还奖金的情况:

      在以下情况下,该部门可以撤销授予的补贴和要求退还已发放奖金:

      • 对于受益公司,经核实存在一项或多项不符合资格要求,或者文件不完整或不合规;

      • 受益公司作出并签署的虚假陈述;

      • 在发放补贴日期之前,启动了自愿清算程序或其他破产程序;

      • 申请人未履行监控义务(责任);

      • 自资助计划完成之日起 5 年内,将投资所涉及的经济活动转移到非欧盟国家(*但已加入欧洲经济区的国家除外);

      • 其他与 2022 年 7 月 4 日 MIPAAF (农业、食品和林业政策部) 颁发的法令和规定相违背的行为.

      具体申请流程,截至编辑发稿前依然没有明确的官方文件,大家可以咨询您的会计师以及留意MIPAAF农业、食品和林业政策部https://www.politicheagricole.it和https://www.invitalia.it的官网消息.

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      KWA 智能后厨系统

      智能订单合并,减少能源消耗

      减少重复劳动,提升效率

      优化智能餐厅后厨管理

      外卖&堂食出菜效率

      全面极速提升!

      Smartway-智能后厨管理系统-02.jpg

      • 智能合并“缩略模式”,大幅增加页面订单容量和浏览效率:

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      • 优化菜品卡片的视图,使得菜品卡片垂直方向上可容纳更多内容
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      ☆ 融合上百家餐厅经验,经历无数版本更迭,100%契合华人餐厅需求和经营方式!

      ☆ 系统超稳定!过百家餐厅实战使用,稳定性久经考验!

      ☆ 速度极速提升!页面响应速度、数据刷新速度、操作反应速度全面提升!

      智能后厨管理系统演示

      √ 多种主题配色,交互界面全新设计,视觉与操作体验极致舒适!

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      √ 支持中/意双语菜名,简单易懂,后厨语言障碍无忧

      √ 模拟纸质菜单界面,减少厨师适应智能系统时间

      Smartway-智能后厨管理系统-08.jpg Smartway-智能后厨管理系统-07.jpg Smartway-智能后厨管理系统-06.jpg

      ⭐ 优化外卖订单界面

      就餐方式中的到店打包、外送、来店自取的菜品卡片颜色设置,更方便识别。

      智能合并客户信息(名称,地址电话,就餐时间等信息),优化打包单合并,提升外卖出单效率!

      外卖订单,按交付时间段,智能显示,提高后厨工作效率。

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      ⭐ 菜品智能合并

      订单智能排序,多规则、多类型智能并单,减少重复劳动与食材浪费,提升出菜效率!

      优化外卖菜品卡片智能同桌同类型合并;

      新增菜品轮次自动推进的模式选择:可选择根据已上菜或已制作。

      ⭐ 菜品智能排序

      减少客人首道餐品等待时间,优化餐厅迎客效率,促进翻桌率提升!

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      ⭐ 免报单模式

      厨师出品后即刻打印菜品小票,新手不背菜单也能当天上手,餐厅不再为上菜效率发愁!

      ⭐ 上菜轮次智能控制

      上菜轮次,智能控制,手动/自动模式,自由切换,提高服务品质与效率。

      ⭐ 催单智能响应

      前台一键催单,后厨智能响应,订单自动置顶,免除跑堂奔波,便捷高效!

      ⭐ 岗位智能化设置

      后厨每个岗位选择显示相应菜品,已点菜品智能分配到各个岗位。

      ⭐ 出菜历史记录

      已出菜品分桌显示,按出品时间自动排列,井然有序。

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      ⭐ 菜单状态分类显示

      多窗口、多目标,不同菜品状态分页显示,简洁明晰色彩区分,不错单、不漏单。

      ⭐ 特别功能:取餐屏幕

      操作简便快捷,非常符合外卖打包店餐厅需求

      Smartway-智能后厨管理系统-13.jpg

      ⭐ 支持桌台区域显示

      桌台区域划分更清晰,岗位分工更明确,工作更高效

      自定义设置各个岗位铃声提示音,分工更明确,提速更轻松

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      专业人员为您餐厅定制方案&报价

      意大利全境服务分点

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    • 本周日2023年元旦起,现金交易上限五千,如何支付以避免受罚?

      本周日2023年元旦起,现金交易上限五千,如何支付以避免受罚?

      资讯来源:https://www.ilsole24ore.com/

      图片来源网络。编译排版:Smartway

      文章转载请联系smartway_italia公众号后台开白名单

      关键看点:

      Trasferimenti tra soggetti diversi

      不同的实体之间的现金转移(现金交易)

      Sanzionabili entrambe le parti interessate

      涉案双方均应受罚

      Prelievi e versamenti in banca

      银行取款和存款

      Pagamento in parte cash e in parte tracciabile

      部分现金支付和部分可追溯方式支付

      意大利的现金交易(支付)上限规则又双叒叕即将改变了!

      目前至年底,截止至12月31日的现金交易上限是2千欧。

      而明年2023年1月1日(本周日)起,现金交易支付的上限为5千欧。

      #anchor(不同的实体之间的现金转移) Trasferimenti tra soggetti diversi

      争论最多的问题之一是现金交易上限禁令的适用范围,该门槛规则适用于“不同方” (soggetti diversi)之间的现金交易,正如财政部在常见问题解答所阐明的那样,立法者希望用“soggetti diversi”(不同主体,不同方)一词来指代不同的法律实体。

      例如,可以想到(不同的法律实体之间的交易):两家公司之间、股东与其所属公司之间、子公司与母公司之间、法定代表人与股东之间或两家公司之间的转让,这些不同的法律实体都是同一人担任董事;甚至个人独资企业(个体户)和公司之间,所有者和法定代表人一致,它们之间进行购买或销售,提供服务,或以出资方式购买或支付股息,(这些交易行为都属于是在两个不同的法律实体之间发生的)。

      涉案双方均应受罚

      如果超过规定上限,进行现金交易的两个主体(支款方和收款方)均会受到惩罚。

      银行取款和存款

      个人的存/取款是否也受现金上限令管制?

      财政部的回答是:“因为(个人存/取款)这个操作不属于不同主体之间(现金)转移的形式,所以从一个人的活期账户中提取现金或存款是没有限制的。”

      简单说,就是个人存/取款现金数额高低,不属于现金交易上限管制的范畴。

      部分现金支付和部分可追溯方式支付

      为了遵守现金交易的限制,可以部分以现金支付,部分使用可追踪工具支付。现金交易(支付)的部分必须低于允许的阈值,超过该阈值则必须使用可追踪的支付工具。

      #anchor(SMARTWAY往期精选)
      #anchor(【餐厅奖金】最高补贴3万!报销70%购买机械设备或资本货物)

      资讯来源:informazionefiscale.it

      www.ticonsiglio.com/bonus-ristoranti/

      www.lavoroediritti.com/pmi/bonus-ristoranti-contributi-a-fondo-perduto

      图片来源网络。编译排版:Smartway

      文章转载请联系smartway_italia公众号后台开白名单

      餐厅奖金封面.png

      据informazionefiscale.it报道,意政府8月30日官宣的农业、食品和林业政策法令中包含了餐馆、糕点店和冰淇淋店购买机械和耐用资本货物的补贴措施,官方公布Bonus Ristoranti 2022基金总额5600万欧。

      符合条件的餐厅,可报销相关费用总额的 70%,每家餐饮企业补贴奖金最高上限30,000 欧元。

      谁可申领2022年的Bonus Ristoranti?

      2022 年餐厅、糕点和冰淇淋店奖金,针对拥有以下ATECO 代码的企业:

      56.10.11(带座位的餐厅、酒吧、烤肉店、披萨店、酒馆等等):这些公司必须正式成立并在商业登记在册至少10 年,或者在过去 12 个月内购买了 DOP、IGP、SQNPI、SQNZ 认证产品和有机产品至少占该期间总采购量的 25%;

      56.10.30(冰淇淋和糕点店)和 10.71.20(新鲜糕点的生产):这些餐饮店必须正式成立并在商业登记在册至少 10 年,或者购买 PDO、PGI、SQNPI 和有机产品至少占总数的 5%。

      SMARTWAY小编:

      关于Bonus Ristoranti的消息,之前华人街也发布过相关新闻,有观众留言说:“就是说起来好听,给10年老店的”。

      Smartway小编仔细阅读意大利新闻原文所述“Registro delle imprese da almeno 10 anni o in alternativa aver acquistato prodotti DOP, IGP, SQNPI…”

      这补贴是不是只给10年老店,关键在于如何理解意大语原文中的 “o in alternativa”,小编的理解是:“或者”。

      换句话说,在册登记的10年老店,或者是购买了xxx认证的和有机产品至少xx%,即符合条件?

      各位高手有其他见解,欢迎评论区留言,大家一起参详。

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      申请要求:

      餐厅需符合上述条件,且符合以下基本要求:

      1. 能自由行使其权利,不处于自愿清算状态,不受破产程序或其他同等情况的约束;

      2. (餐饮企业)不被认定为陷入(经营)困难;

      3. 已支付所有应付款项,并在INPS或INAIL注册,拥有常规的DURC并遵守纳税义务;

      4. 账户没有被冻结,或者被欧盟委员会认定为非法的记录。

      能够获得补贴的支出项目条件:

      1. 奖金的覆盖范围包括为公司购买专业机械macchinari professionali和资本货物beni strumentali有关的费用。这些设备资产必须在正常市场条件下从与公司没有关系的第三方购买。

      2. 此外,购买的设备或资本货物必须在公司的资产负债表中保留至少 3 年,从获得补贴之日起算。

      3. 最后,付款必须使用公司名义的专用活期账户进行,并且付款方式必须是可完全追踪的。

      以下项目费用,**不在**本补贴范围:

      • 购买不符合行业要求的部件、配件或机器和设备的零件;

      • 购买土地和建筑物,包括任何类型的建筑工程,包括水、电、警报、加热和冷却系统;

      • 注册车辆;

      • 使用过或翻新过的二手货物;

      • 任何种类的公用事业,包括电力、天然气等的供应;

      • 税费,以及任何形式的社会保障缴款和税费;

      • 食品券;

      • 法律和公证费用,以及任何类型的咨询费用;

      • 不直接针对公司业务的费用。

      奖金发放方式:

      申请必须由公司在费用完成支付之日起 30 天内发送给该部门(Invitalia)。

      公司必须在申请中附上:

      1. 购买专业机械设备和资本货物有关的电子发票副本;

      2. 证明公司产生的费用的完全可追溯性的文件(付款单和账目报表);

      3. 最终技术报告,描述所进行的投资(机械设备/资产货物投资)并证明已全额支付相关费用。

      该部门将在收到请求后的90 天内,按照申请的顺序核实申请信息,并处理批准奖金的发放,在通过获得批准后,款项会汇入在申请时指定的账户中。在获得银行或保险担保的情况下,也可以要求支付最高 50% 的预付款。

      被撤销或被要求退还奖金的情况:

      在以下情况下,该部门可以撤销授予的补贴和要求退还已发放奖金:

      • 对于受益公司,经核实存在一项或多项不符合资格要求,或者文件不完整或不合规;

      • 受益公司作出并签署的虚假陈述;

      • 在发放补贴日期之前,启动了自愿清算程序或其他破产程序;

      • 申请人未履行监控义务(责任);

      • 自资助计划完成之日起 5 年内,将投资所涉及的经济活动转移到非欧盟国家(*但已加入欧洲经济区的国家除外);

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      具体申请流程,截至编辑发稿前依然没有明确的官方文件,大家可以咨询您的会计师以及留意MIPAAF农业、食品和林业政策部https://www.politicheagricole.it和https://www.invitalia.it的官网消息.

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      • 智能合并“缩略模式”,大幅增加页面订单容量和浏览效率:

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    • 【Bonus mobili 2023】奖金可用于装修翻新物业购买家具或家用电器

      【Bonus mobili 2023】奖金可用于装修翻新物业购买家具或家用电器

      资讯来源:

      https://www.ticonsiglio.com/bonus-mobili/

      图片来源网络。编译排版:Smartway

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      正在翻新住宅物业,并且购买新家具和/或新一代(节能)大型家电的人,可以申请Bonus mobili,抵税报销50%的支出。2022可报销支出的上限是1万欧,2023年原定的上限是5千,现在新预算法案或许将上调上限至8千。(具体有待政府最终法令敲定,我们将继续跟踪,欢迎关注)

      一起看看2023年Bonus mobili的要求是什么?谁可获得?允许的支出费用类型以及如何申请?

      BONUS MOBILI ED ELETTRODOMESTICI

      什么是家具和电器奖金?

      BONUS MOBILI家具奖金,源起2013年6月4日的法令中的第63条法案。后来通过2021年预算法的修正案进行扩充,为复苏家具行业和鼓励购买新一代节能减排的家用电器而生。

      近年正在翻新住宅物业,并且购买新家具和/或新一代(节能)大件家电的业主,可以申请Bonus mobili,个人所得税IRPEF可报销50%的购买家具或家用电器的支出;对于支出额的上限,2022年为1万欧,2023年原计划上限是5千欧,新政府的预算案有望提升至8千欧。

      BONUS MOBILI ED ELETTRODOMESTICI

      如何运作?

      家具和电器奖金,以退税的形式运作,通过在个人纳税申报单(730表格或modello Redditi persone fisiche)中申报发生的费用。

      值得注意的是,翻新房产和购买家具和家庭电器的纳税人,须是同一方。例如,如果翻新房产的费用仅由一个配偶承担,而购买家具/家电的费用由另一配偶承担,则奖金不属于他们任何一方。

      此外,通过退税的金额须分成十个相等的年度部分,也就是说退税报销的费用分10年分期返还到账。

      BONUS MOBILI ED ELETTRODOMESTICI

      谁可获得家具和电器奖金?

      在意大利纳税的,并且正在装修/维护修复/改造/翻新建筑住宅房产的业主。

      BONUS MOBILI ED ELETTRODOMESTICI

      哪些项目可以获得?

      装修/维护修复/改造/建筑翻新住宅的工程

      例如:

      特殊的维护:

      • 安装电梯和安全楼梯

      • 建造厕所设施

      • 重建或修复被自然灾害损坏的房产,如果该建筑物已经被确认为紧急状态

      **注意,下列类型的项目不享有BONUS:

      单个公寓的普通日常维护工作,例如粉刷墙壁和天花板、更换地板、更换外部固定装置,内部构件的石膏重塑,都不享有BONUS。

      BONUS MOBILI ED ELETTRODOMESTICI

      家用电器类必须通知Enea

      注意:

      购买某些可使用BONUS 的家用电器(烤箱、冰箱、洗碗机、电炉、洗干一体机、洗衣机)必须通知Enea。

      有关发送通信的所有信息都可以在Enea网站上的“Bonus casa”专用页面上找到。

      Enea网站:

      https://www.enea.it/it

      要获得BONUS,装修工程的开始日期,必须早于购买家具或电器的日期。

      BONUS MOBILI ED ELETTRODOMESTICI

      购买哪些新家具或电器可以享受BONUS?

      - 新家具的范围例如:

      例如床、衣柜、抽屉柜、书柜、书桌、桌子、椅子、床头柜、沙发、扶手椅、餐具柜、床垫、灯光照明设备。

      但不包括购买门、地板(例如镶木地板)、窗帘和窗帘以及其配件;

      - 电器范围:

      能源等级不低A级的烤箱;

      不低于E级的洗衣机、洗衣干衣机和洗碗机;

      不低于F级的冰箱和冰柜;

      其他未含效能标签的家电设备,详情请咨询当地的销售商。

      BONUS MOBILI ED ELETTRODOMESTICI

      获得BONUS的支付条件

      要获得BONUS,买家具和大型电器的费用,必须是通过可追溯的电子方式支付,例如银行转帐、刷卡(借记卡或信用卡)。

      不允许通过银行支票付款、现金或其他方式。

      BONUS MOBILI ED ELETTRODOMESTICI

      需要保存的票据文件

      购买商品的发票,显示购买的商品和服务的性质、质量和数量;

      银行转账收据 ;

      交易收据(用于信用卡或借记卡付款);

      conto corrente账户的addebito文件。

      BONUS MOBILI ED ELETTRODOMESTICI

      税务局指南和常见问题解答

      如需更多详情,请查阅更新至2022年三月份的《家具和家电奖金税务局指南》 ,其中还包含常见问题解答,链接如下,复制黏贴至手机浏览器查看:

      https://www.ticonsiglio.com/wp-content/uploads/2022/03/guida-bonus-mobili-2022-agenzia-delle-entrate.pdf

      SMARTWAY智途云•餐饮——智能后厨管理系统

      SMARTWAY|智能后厨管理系统

      SMARTWAY 智途云•餐饮
      智能后厨管理系统

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      KWA 智能后厨系统

      智能订单合并,减少能源消耗

      减少重复劳动,提升效率

      优化智能餐厅后厨管理

      外卖&堂食出菜效率

      全面极速提升!

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      • 智能合并“缩略模式”,大幅增加页面订单容量和浏览效率:

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      • 优化菜品卡片的视图,使得菜品卡片垂直方向上可容纳更多内容
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      SMARTWAY 智能后厨管理系统全新上线!

      ☆ 融合上百家餐厅经验,经历无数版本更迭,100%契合华人餐厅需求和经营方式!

      ☆ 系统超稳定!过百家餐厅实战使用,稳定性久经考验!

      ☆ 速度极速提升!页面响应速度、数据刷新速度、操作反应速度全面提升!

      智能后厨管理系统演示

      √ 多种主题配色,交互界面全新设计,视觉与操作体验极致舒适!

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      √ 支持中/意双语菜名,简单易懂,后厨语言障碍无忧

      √ 模拟纸质菜单界面,减少厨师适应智能系统时间

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      ⭐ 优化外卖订单界面

      就餐方式中的到店打包、外送、来店自取的菜品卡片颜色设置,更方便识别。

      智能合并客户信息(名称,地址电话,就餐时间等信息),优化打包单合并,提升外卖出单效率!

      外卖订单,按交付时间段,智能显示,提高后厨工作效率。

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      ⭐ 菜品智能合并

      订单智能排序,多规则、多类型智能并单,减少重复劳动与食材浪费,提升出菜效率!

      优化外卖菜品卡片智能同桌同类型合并;

      新增菜品轮次自动推进的模式选择:可选择根据已上菜或已制作。

      ⭐ 菜品智能排序

      减少客人首道餐品等待时间,优化餐厅迎客效率,促进翻桌率提升!

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      ⭐ 免报单模式

      厨师出品后即刻打印菜品小票,新手不背菜单也能当天上手,餐厅不再为上菜效率发愁!

      ⭐ 上菜轮次智能控制

      上菜轮次,智能控制,手动/自动模式,自由切换,提高服务品质与效率。

      ⭐ 催单智能响应

      前台一键催单,后厨智能响应,订单自动置顶,免除跑堂奔波,便捷高效!

      ⭐ 岗位智能化设置

      后厨每个岗位选择显示相应菜品,已点菜品智能分配到各个岗位。

      ⭐ 出菜历史记录

      已出菜品分桌显示,按出品时间自动排列,井然有序。

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      ⭐ 菜单状态分类显示

      多窗口、多目标,不同菜品状态分页显示,简洁明晰色彩区分,不错单、不漏单。

      ⭐ 特别功能:取餐屏幕

      操作简便快捷,非常符合外卖打包店餐厅需求

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      ⭐ 支持桌台区域显示

      桌台区域划分更清晰,岗位分工更明确,工作更高效

      自定义设置各个岗位铃声提示音,分工更明确,提速更轻松

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      SMARTWAY公众号将不定期推送餐饮新闻、资讯、经营策略、线上营销免费教程等等,欢迎关注:
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      祝大家节日快乐,生意兴隆!

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