意大利传统肉铺，变革求新！“鲜肉寿司”受青睐

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新闻来源：https://nonelaradio.it/sushi-di-carne-esperimento-riuscito/
图片来源：https://nonelaradio.it
编辑/整理：SMARTWAY

上周末，意大利媒体nonelaradio.it 的记者在罗马Ponte Milvio品尝了Sushi di carne（鲜肉寿司）

sushi di tartar

据记者报道：“虽然对于尝试这种“寿司新品”我们还抱着疑虑，但最终仍是被它的美味所吸引了。”

Sushi di carne

sushi con carciofi alla giudia

女主厨 Daniela Cocilova 为客人准备了美味的鲜肉寿司，材料取材于罗马的典型食材，结合日本寿司的制作方式，创新出品Sushi di carne。配上一口白葡萄酒，带给味蕾全新的美食体验！

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