情人节,GENOVA唐人街将发起游行示威抗“疫”?
-
情人节,GENOVA唐人街,将发起街头游行示威抗“疫”
据意大利媒体genova.repubblica.it报道:意大利北部海港城市热那亚(Genova)的唐人街,将于明天2月14日,下午15:00-18:00发起游行活动,以表达对“因冠状病毒影响而受到无知愚昧的歧视”的抗议。
示威活动发起人Giorgio Wong表示:对于冠状病毒的恐惧情绪和社会负面影响,已使经济贸易陷入瘫痪困境,受冲击的不仅是餐饮旅游业,还有服装、贸易物流等行业。我们的员工都居住在意大利,而且已经很久没回国了,保障客户、消费者的安全是我们的工作核心之一,对于疾病的预防和严控是目前的首要任务。华人餐饮行业的上游食品供应商基本上都是意大利人,80-90%的食品原材料都源自意国本土,如果华人餐饮业受重创,对意大利的经济也会造成很大的打击。希望当局能正视并采取切实的措施行动挽救这场经济危机。游行示威活动正在等候市政局审批。
图片来源:网络
编辑/整理:SMARTWAY
全员卖货、紧急转行…为了活下去,国内餐企们都在做什么?
变菜市场、转送外卖
佛山餐饮力将疫情影响降到最低餐饮行业在此次疫情中受到的冲击可谓有目共睹。佛山市多家餐饮企业正在想方设法恢复正常运营积极战“疫”,或利用自身货源优势变身菜市场为街坊们提供方便,或转战外卖市场拓展经营渠道,力争将疫情带来的损失降到最低。
新闻来源:https://36kr.com/p/5291903
自救是根本
及时转变业务方向也是许多企业采取的自救方式。
2月10日,美团与餐饮品牌及餐厅发起“放心工作餐直供”行动,面向全国开启多人团餐预订、企事业机构食堂直供,这意味着美团正在有意推动B端市场业务。
疫情下,旅游、餐饮包括外卖都受到不同程度的影响,而以餐饮外卖、到店及酒旅业务为主要营收的美团一季度财务表现必然遭遇冲击。因此,通过拓展TO B端(Business 商家企业端)餐饮业务以弥补外卖、到店等业务的损失,也是转换思路维护自身利益,同时帮助餐饮企业打开市场且能够为企业复工提供实在帮助的共赢好方法。
采取同样策略的还有美菜,早在一月底,这家以餐厅食材配送为主营业务的生鲜电商便开放了个人家庭用户购买渠道,缓解了餐厅业务下降带来的风险。
新闻来源:https://36kr.com/p/5291966
“今天很难, 明天更难, 后天很美好”
事实上,疫情之下,没有谁可以独善其身,企业互相推出帮扶举措其自身营收不可避免会受到影响,但只有这样,才能收获更长远的利益。
马云曾有一句话流传甚广:今天很难,明天更难,后天很美好。现在企业面临的市场问题实际上是个信心问题,只要疫情能解决,时间可以修复一切信心问题。
关注SMARTWAY公众号
收获更多餐饮资讯!