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    意媒:封锁期间一切都停止了,除了涨价没停

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      copywriting-YUYI Smartway运营团队 last edited by copywriting-YUYI

      意媒:封锁期间一切都停止了,除了涨价没停

      新闻截图.jpg

      据意大利媒体报道, Istat(国家统计研究所)数据显示,四月份食品成本上涨了2.8%,蔬菜和水果的价格均出现较大幅度的上涨,橙子涨幅24%。

      arancia_767x400.jpg

      贸易协会解释涨价原因,是由于隔离封锁期间导致农业季节性工人短缺,并且物流运输等供应链环节的一系列受疫情影响,运营成本增加,而造成消费终端价格上涨。

      boqueria-barcellona-1440x564_c.jpg

      新闻截图来源:https://rep.repubblica.it/pwa/generale/2020/05/05/news/effetto_virus_sulla_spesa_per_carne_frutta_e_verdura_adesso_il_conto_e_piu_caro-255784908/?ref=RHPPTP-BH-I255062246-C12-P7-S2.4-T1

      意大利毕竟是欧盟内仅次于法国的第二大农业国,地理位置得天独厚,农产品质量享誉世界。相信随着Fase 2 各行各业复工陆续重启,蔬果农产品及副食品的价格也将逐渐恢复正常水平。

      生活回归正轨,民以食为天,餐饮业依然存在庞大的市场需求,只是市场模式的巨变,让生意的轨道从线下转移到线上。

      疫情加速了欧洲餐饮业线上外卖的发展。作为一个跟上时代节奏的餐饮人,你需要了解线上餐饮外卖的知识:

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        欧洲大中型餐厅都在用的智能平板点餐系统,大幅降低人力成本!老板省力更省心!
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        【餐饮洞察】巴西日本混血在意大利连开16家日料餐厅,座无虚席!
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        意大利人为什么越来越爱吃寿司?
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        SMARTWAY智途云|意大利老板抱怨:跑堂、厨师难招!餐厅复业深陷“用工荒”
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        SMARTWAY智途云•餐饮|意迎来十年不遇寒潮!餐饮业如何应对?
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        SMARTWAY|西西里岛一宾客参加婚宴后确诊,致90人隔离
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        米其林三星也撑不住了?丹麦著名餐厅NOMA决定在2024年关闭餐馆
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