疫后餐饮业用工“慌”,怎么破?


  • Smartway运营团队

    疫后餐饮业用工“慌”,怎么破?

    随着意大利逐步解封与复工,“民以食为天”的刚需行业--餐饮业也日渐复苏,但疫后非常时期,餐饮老板们首要面对的难题是:用工荒&用工“慌”。

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    2020开局的一场疫情,打乱了所有人的计划,疫前回国的员工现在99%出不来了,餐厅复工缺人,用工荒怎么办?那就招工、招人呗,但是新招来的员工,万一他们是“无症状感染者”,你慌不慌?

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    再说,即使他们都是健健康康的新员工,培养一个新手的时间成本,以及随之而来的食宿与签工费用等人工成本,加之疫后百物腾贵、水涨船高,实在是伤透了餐饮老板们的脑筋。

    如何能在人手减少的情况下,依然保持餐厅运营效率?疫后新餐饮时代,一套靠谱好用的智能餐厅系统,能为您排忧解难。

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    KWA 4.0 智能后厨系统

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    ☆ 意大利首家智能后厨系统,引领欧洲华人餐饮界后厨管理进入智能化极速时代!

    2020年初夏, KWA4.0版本全新上线!

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    智能后厨管理系统 KWA 4.0 演示

    √ 多种主题配色,新增“初夏”和“蔚蓝”主题,交互界面全新设计,视觉与操作体验极致舒适!

    √ 支持中/意双语菜名,简单易懂,后厨语言障碍无忧

    √ 模拟纸质菜单界面,减少厨师适应智能系统时间

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    √ 多种主题配色,新增“初夏”和“蔚蓝”主题,交互界面全新设计,视觉与操作体验极致舒适!

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    移动点餐系统

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    **顾客平板自助点餐系统:

    一“智”好屏,一致好评!**

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    ⭐ 精美智能菜单

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    电子菜单,时令菜品随季变换,添加菜品、调整价格、更新菜单,随心所欲!

    ☆每道菜品均可单独添加过敏源标识,以及餐厅主流常用标签(辛辣程度,星级推荐等等)

    ⭐ 顾客自主点餐

    平板点餐,顾客自主更自在!员工更省力!老板更省钱!

    支持多种点餐模式:分人点餐、按轮次点餐

    顾客轻松自主点餐,雇更少的服务员,顾更多的桌台,人力成本大大降低!

    **⭐ 多种点餐规则设限模式⭐

    ALL YOU CAN EAT 意大利包餐界史上全!**

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    ☆ 轮次数量设限

    ☆ 单品数量设限

    ☆ 类别数量设限

    ☆ 自定义时间段内,每人次点餐数量设限

    √ 多种设限模式选择,100% 适合各类型包餐餐厅需求!

    √ 高效杜绝食材浪费,减轻后厨出菜压力!缩短首次上菜时间,提高迎客效率!

    ⭐ 菜品状态显示

    菜品状态实时查看,服务细节更贴心,顾客候餐更舒心!

    ⭐ 服务员一呼即应

    一键呼叫,智能响应,提高服务效率,提升服务质量!

    ⭐ 账单明细清晰

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    **服务员手机点餐系统:

    机“智”服务,一手掌控!**

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    ⭐ 支持极速点餐模式!& 一键下单多轮次菜品!

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    备注详情细至每道菜品,照顾不同客人的个性化口味,尽享如私厨般的高定服务水准!

    菜品备注,秒速同步到后厨系统,快捷高效!

    ⭐ 堂食、外卖订单管理

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    ⭐ 食客通讯录

    一键导入客户信息,打印电子发票,操作更便捷

    ⭐ 一键催单& 掌上实时查看所有菜品状态

    √ 掌上实时查看桌台所有菜品状态,上菜更迅速!工作更高效!

    √ 一键催单,直达后厨,免除跑堂奔波,省力!提速!配合KWA2智能后厨系统,大幅提升餐厅运营效率!

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