疫后餐饮业要有所发展,不能再靠价格战?
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疫后餐饮业要有所发展,不能再靠价格战?
餐饮,作为满足人类“衣食住行”四大基本生活需求之一的行业,市场规模庞大而又竞争激励。传统餐饮行业已进入寒冬期,只靠在红海厮杀价格战来谋求一席生存之地的守旧模式,难以长远发展。
餐饮,作为满足人类“衣食住行”四大基本生活需求之一的行业,市场规模庞大而又竞争激励。传统餐饮行业已进入寒冬期,只靠在红海厮杀价格战来谋求一席生存之地的守旧模式,难以长远发展。
智慧餐饮与传统餐饮的主要区别,体现在以下几方面:
1. 交互式设计。
传统的纸质菜单或是电子设备上的静态展示,无法达到食客与系统之间真正意义上的动态交互。而智能点餐系统的交互式设计,食客在点菜过程中,不仅仅是对菜式作出选择,而是在此之上还能通过自己的点击、口味备注、点赞评论等行为产生内容,这一交互设计,让系统留存了大量消费者习惯的宝贵数据,为餐厅不断优化调整经营策略提供了坚实的基础。2. 管理智能化。
餐饮管理,是餐厅运营者的工作重心,如何合理分配人力资源、采购食材原料、菜品搭配、定价、营销推广宣传等各个方面,都离不开餐饮运营数据。而智能餐饮管理系统,能帮助餐厅经营者更高效地解决上述问题。
3. 精准营销。
基于食客消费轨迹的数据挖掘结合人工智能,系统比食客更懂食客,能帮助餐厅对所在区域的餐饮市场趋势进行分析,对顾客进行定制的节日问候、人文关怀以及更精准的营销。为了让欧洲华人餐饮业与时俱进,迈入智能化新纪元。SMARTWAY智能餐厅系统,2020年六月全面升级!
KWA 4.0 智能后厨系统
疫后新餐饮时代,智能厨房优化管理,
外卖&堂食出菜率极速提升!
优化智能餐厅后厨管理,出菜率全面极速提升!
☆ 意大利首家智能后厨系统,引领欧洲华人餐饮界后厨管理进入智能化极速时代!
2020年初夏KWA4.0版本全新上线!
☆ 融合上百家餐厅经验,经历无数版本更迭,100%契合华人餐厅需求和经营方式!
☆ 系统超稳定!过百家餐厅实战使用,稳定性久经考验!
☆ 速度极速提升!页面响应速度、数据刷新速度、操作反应速度全面提升!
智能后厨管理系统 KWA 4.0 演示
√ 多种主题配色,新增“初夏”和“蔚蓝”主题,交互界面全新设计,视觉与操作体验极致舒适!
√ 支持中/意双语菜名,简单易懂,后厨语言障碍无忧
√ 模拟纸质菜单界面,减少厨师适应智能系统时间
√ 多种主题配色,新增“初夏”和“蔚蓝”主题,交互界面全新设计,视觉与操作体验极致舒适!
√ 支持中/意双语菜名,简单易懂,后厨语言障碍无忧
√ 模拟纸质菜单界面,减少厨师适应智能系统时间
平板&手机点餐系统
顾客平板自助点餐系统:一“智”好屏,一致好评!
精美智能菜单
2020全新菜单界面设计!滑动触屏,舒适流畅,智能优雅点菜体验,瞬间提升餐厅形象!
电子菜单,时令菜品随季变换,添加菜品、调整价格、更新菜单,随心所欲!
☆每道菜品均可单独添加过敏源标识,以及餐厅主流常用标签(辛辣程度,星级推荐等等)
独创点餐菜单“左轮模式”,点餐体验更上一层楼
顾客自主点餐
平板点餐,顾客自主更自在!员工更省力!老板更省钱!
支持多种点餐模式:分人点餐、按轮次点餐
顾客轻松自主点餐,雇更少的服务员,顾更多的桌台,人力成本大大降低!
多种点餐规则设限模式
ALL YOU CAN EAT 意大利包餐界
史上全!
☆ 轮次内可点数量限制
☆ 最大点餐轮数限制
☆ 同类别可点数量限制
☆ 过敏原自定义过滤
☆ 自定义营业时间 ,无需跑堂提醒客户
√ 多种设限模式选择,100% 适合各类型包餐餐厅需求!
√ 高效杜绝食材浪费,减轻后厨出菜压力!缩短首次上菜时间,提高迎客效率!
自助开桌模式
收银端、服务员手机端一键接收/确认开桌请求,开启餐厅前台服务效率革命!
菜品状态显示
菜品状态实时查看,服务细节更贴心,顾客候餐更舒心!
服务员一呼即应
一键呼叫,智能响应,提高服务效率,提升服务质量!
账单明细清晰
下单历史记录、下单轮数、下单来源,滴水不漏,账单明细随时查看,透明消费,增添顾客好感值与信任度!
平板点餐系统 COP2.0 演示
服务员手机点餐系统:
机“智”服务,一手掌控!桌台可视化
桌台分区、桌台管理,餐桌动态随时掌控,纵览全局,巨细无遗,高效服务!
快速开台
快速开台,以桌台为单位运作,桌号、备注、菜品点单、上菜情况,一手掌控!
支持极速点餐模式!
一键下单多轮次菜品!
√ 可直接输入菜品代号,极速点餐!优秀跑堂必备神器,飞速下单,如虎添翼!
√ 一键下单多轮次菜品,服务更周到,工作更高效!
菜品备注
备注详情细至每道菜品,照顾不同客人的个性化口味,尽享如私厨般的高定服务水准!
菜品备注,秒速同步到后厨系统,快捷高效!
堂食、外卖订单管理
堂食、外卖多种订单分类,高效管理,一机在手,订单无忧
食客通讯录
一键导入客户信息,打印电子发票,操作更便捷
一键催单& 掌上实时查看所有菜品状态
√ 掌上实时查看桌台所有菜品状态,上菜更迅速!工作更高效!
√ 一键催单,直达后厨,免除跑堂奔波,省力!提速!配合KWA智能后厨系统,大幅提升餐厅运营效率!
主题随心换
App体验升级优化,亮色/暗色主题无缝切换,视觉体验更舒适、更人性化
安卓Android 、苹果iOS系统全支持!
Smartway
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