Cibus Forum食品餐饮国际论坛正在帕尔马举行,各界讨论制定复苏战略
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Cibus Forum食品餐饮国际论坛正在帕尔马举行,各界讨论制定复苏战略
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据意大利媒体报道:今年“第二十届Cibus Forum国际食品论坛”于9月2号(周三)和3号(周四)在意大利Parma的会展中心(Fiere di Parma)举行。
会议上,来自农业和食品工业以及大型零售商的代表将与政府机构部门共同探讨问题、制定复苏战略。外交部部长Luigi Di Maio将出席会议,并就食品贸易与出口系统的议题发表演讲。
农粮和林业部部长Teresa Bellanova以及欧洲事务部长Vincenzo Amendola将进行远程会议。公众可在网站www.cibusforum.it 观看论坛实况。
为期两天的会议,将分为四大部分:第一部分主要讨论“由Covid-19疫情引发的消费模式以及食品行业与分销关系的变化”;第二部分将讨论“营养与健康的关系,以及由此而影响的‘新常态’管理问题”。
第二天将进行第三部分讨论“疫情危机对食品供应链各个部门的影响,并探讨欧洲绿色项目计划和‘从农村到餐桌’的战略议题”;第四部分将探讨“如何应对新时代挑战:粮食危机与供应链的可持续发展问题”。本届论坛会议还将以意/英双语进行线上实时直播。
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