餐饮复业井喷，百万人外出就餐，订桌率翻了10倍？！
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餐饮复业井喷，百万人外出就餐，订桌率翻了10倍？！
图源：ristorazioneitalianamagazine.it
据意大利著名餐饮杂志报道：
自上周一4月26日新法规生效“黄区户外餐饮重启”以来，据商会统计，约有100万意大利人趁此解封良机，纷纷外出就餐。
意大利人重返酒吧、餐厅的意愿非常强烈。即使上周意大利各大城市的天宫并不作美，春季细雨连绵，但人们报复性消费的热情不减，撑着伞在户外用餐，别有一番风味。
The Fork在线餐厅预订平台数据显示：“过去一周的预订量瞬间增长了10倍。经过数月的停顿，酒吧、餐厅的午市又回归了。
尤其值得一提的是，在这疫情非常时刻的情况下，2021年4月餐饮重启的第一天，新注册用户的在线预订量环比同期高出4至5倍”。可见人们对于外出就餐的意愿是多么强烈。
图源：ristorazioneitalianamagazine.it
6月1日起，黄区的室内餐厅也即将重启，但仅限餐桌服务的午餐，并且室内餐饮开放只能到下午6点为止。 至于晚餐，仍将维持原状，只能户外用餐。 而酒店的餐厅服务则不受限制，可以提供午餐/晚餐堂食。
高速公路，医院，港口和机场的酒吧、餐厅一直照常开放。
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4月26日起黄区内的酒吧、餐厅重新开放户外空间的午餐/晚餐。热爱吃喝玩乐的意大利人们又重燃了新生活的希望。
起黄区内的酒吧、餐厅重新开放户外空间的午餐/晚餐。热爱吃喝玩乐的意大利人们又重燃了新生活的希望。
图源：Ristorante GiaoGiao，Firenze店
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