餐饮业盛会HOSTMILANO将于本周五开幕
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餐饮业盛会HOSTMILANO将于本周五开幕
新闻&图片来源：https://host.fieramilano.it/
Smartway编译/排版第42届HOSTMILANO将于2021年10月22日至26日在fiera milano举行。
本届HOSTMILANO由来自世界各地43个国家/地区的1300多家公司参展。全球专业酒店、顶级餐厅以及餐饮业各界精英翘楚汇聚一堂，共商行业重启复苏计划，以及探讨未来餐饮趋势。
参展商当中，咖啡自动售货机/智能自动化酒吧器具约占33%，智能餐厅科技工具占18%。
毫无疑问，当今HoReCa的创新关键词当属“SMART”。
*“hotellerie-restaurant-café” 缩写， 酒店餐厅酒吧行业
由fiera milano米兰展会和HOSTMILANO以及POLI. 合作举办、意大利工业设计协会赞助的创新技术大奖赛，将为未来的餐饮行业带来新的技术革新。
HOSTMILANO 2021展会上，同时举办农业食品生态系统论坛、Meat-tech肉类加工和即食食品技术、食品行业绿色节能环保材料等研讨会。
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